CORDERO DE EXTREMADURA
SU OGNI AGNELLONE DI EXTREMADURA CORDEREX VIENE SEMPRE APPLICATA UNA ETICHETTA SUL GARRETTO POSTERIORE ED UN TIMBRO SANITARIO LUNGO TUTTA LA CANALE , CHE CERTIFICA CHE QUESTO CORDERO CORDEREX E' STATO CONTROLLATO IN TUTTE LE SUE FASI, E SUPPONE UN CERTIFICATO DI GARANZIA, SECONDO IL REGOLAMENTO DELLA DENOMINAZIONE SPECIFICA : CORDERO DE EXTREMADURA CORDEREX